Są takie przepisy, które w mgnieniu oka stają się ulubionymi w domu – niezależnie od tego, czy chodzi o szybki lunch, lekki obiad, czy pożywną kolację. Ta sałatka należy właśnie do tej kategorii. Zachwyca świeżością, prostotą przygotowania i bogactwem smaków, które sprawiają, że trudno przestać jeść po pierwszej porcji.
W ciągu zaledwie kilku minut można przygotować zdrowy i pożywny posiłek, który zaspokoi głód, a przy tym dostarczy cennych witamin i składników odżywczych. Dzięki temu sprawdza się zarówno dla osób dbających o linię, jak i dla tych, którzy po prostu kochają świeże smaki.
Dlaczego ta sałatka jest tak wyjątkowa?
-
Szybka i prosta w przygotowaniu – nie potrzeba godzin w kuchni, aby cieszyć się pełnym smakiem.
-
Zdrowa i pożywna – bogata w warzywa, białko i zdrowe tłuszcze.
-
Uniwersalna – można dowolnie modyfikować składniki w zależności od tego, co mamy w lodówce.
-
Doskonała na każdy posiłek – zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do pieczywa czy mięsa.
Podstawowe składniki (wersja klasyczna)
-
świeże warzywa (np. sałata, rukola, pomidory, ogórek)
-
ser (feta, mozzarella lub żółty ser)
-
białko (kurczak, tuńczyk, jajko lub ciecierzyca)
-
orzechy lub nasiona (np. słonecznik, orzechy włoskie)
-
ulubiony sos lub oliwa z oliwek z cytryną
Dzięki tym składnikom sałatka jest zbilansowana i dostarcza energii na dłużej, co sprawia, że naprawdę trudno się jej oprzeć.
Szybkie przygotowanie krok po kroku
1️⃣ Przygotuj warzywa
Umyj i osusz wszystkie warzywa. Pokrój je w mniejsze kawałki lub plastry, tak aby wygodnie było je nakładać na talerz.
2️⃣ Dodaj białko
Wybierz źródło białka – może to być pierś kurczaka z grilla, tuńczyk z puszki lub jajko ugotowane na twardo. Dzięki temu sałatka będzie sycąca i pełnowartościowa.
3️⃣ Dodaj ser i dodatki
Posyp sałatkę serem oraz orzechami lub nasionami. Te dodatki dodają chrupkości i wzbogacają smak.
4️⃣ Polej sosem
Użyj ulubionego sosu lub prostego dressingu z oliwy z oliwek, soku z cytryny i odrobiny soli i pieprzu. Delikatne wymieszanie składników sprawi, że smaki połączą się w harmonijną całość.